Pajeri Nenas

Tom Yam Sayur

Bahan-Bahannya ialah:

% Perencah Tom Yam (NN gunakan perencah Tom Yam Putih) - 1 Paket
% Bawang Besar - 1 Biji (di potong 4)
% Lobak Merah
% Kubis
% Bunga Kubis
% Jagung Muda
% Cendawan
% Limau (ambil airnya)
% Cili Padi (di ketuk kalau nak pedas)
% 1 Mangkuk air

Cara membuatnya:

% Masukkan perencah Tom Yam di dalam air dan didihkan air
% Setelah air mendidih masukkan cili padi, lobak merah, kubis, bunga kubis, jagung muda dan cendawan
% Masukkan perahan limau dan letakkan garam secukup rasa.
% Pastikan masak sayur jgn terlalu lama....

Stim Fish syada

Bahan-bahannya:

Bawang Merah - 2 biji

Bawang Besar - 1 biji

Bawang putih - 3 biji

Halia - 1 inci

Cili Besar - 1 biji

semua bahan-bahan ini di hiris

sour plum - 3 biji

ikan siakap ( di bersihkan)
garam secukup rasa

Cara membuatnya:

Campurkan kesemua bahan dan lumurkan ke atas ikan
letak kan garam secukup rasa
picitkan sour plam
kukus ikan sehingga masak

da siap pun, stim fish....jom makan, eh macam da ade org cubit tu....yg tu NN nk tgk da msk ke blm..