Tuesday, 7 June 2011

Petola dan fuchuk tahu masak manis




Bahan-bahan yang diperlukan:

* Petola - 1 biji
* Bawang kecil - 2 labu
* Bawang Putih - 2 ulas
* Suun & Tahu - 1 paket
* Udang Kertas - 10 ekor
* Ikan Bilis - 10 ekor
* Air - 2 cawan
* Garam
* Minyak

Cara memasaknya:
- Tumbuk bawang kecil,bawang putih dan ikan bilis...selepas itu panaskan minyak dan tumis bahan yang ditumbuk dan udang yang telah dibersihkan. apabila bahan tersebut garing, masukkan air...tunggu sehingga air mendidih, selepas itu masukkan sayur petola, tahu dan suun..akhir sekali masukkan garam secukup rasa. sedia untuk dihidang....


No comments: